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羊肝炒菠菜有利于减肥

2017-04-07 13:37 点击:

  材料:菠菜200克,羊肝50克。色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量。

  做法:将羊肝洗净切成片;菠菜去根、洗净备用。锅中倒入开水,放入羊肝和菠菜焯熟,捞出沥水,分别放入盘中。锅内倒油烧热,放入羊肝滑散炒至变色,调入酱油、料酒、醋、盐炒熟。放入菠菜,加少许味精再翻炒几下即可。

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