热搜 | 试用 | 街拍 | 点评 | 靓鞋 | 网络红人美女 | 时尚圈 | 比基尼 | 网络红人 | 网站地图

美食做法之三文鱼除了生吃这种更美味

2019-07-09 15:35 点击:

  中国的美食和地方小吃可以说是享誉世界闻名,数量之多甚至连许多当地人都无法说得清楚。今天美食做法要和大家分享的是一道西方菜品——三文鱼。不喜欢生吃的朋友们赶快来学习吧。

  工艺 :煎

  口味 :海鲜

  难度 :中等

  时间 :30分钟

  食材 :三文鱼

  辅料 :橄榄油、食用盐、柠檬、黑胡椒碎

美食做法

美食做法

  三文鱼大家都很熟悉,营养价值非常高的深海鱼,那么三文鱼怎么吃呢?其实三文鱼的吃法非常多,如果你对西餐熟悉的话最经常听到的就是生吃三文鱼片,但是这种对鱼的生活环境非常高,水质必须干净,而且运输保存的过程都必须要做的非常到位,包括处理等,所以小甜心很少生吃三文鱼,基本都是经过煮熟了吃,所以最经常的吃法就是煮汤或者干煎着吃,非常适合小孩子吃,对脑的发育有很大的帮助,今天介绍下三文鱼的做法,中餐最受欢迎的三文鱼吃法,很简单的。

  三文鱼的做法

  原料:三文鱼;

  辅料:橄榄油、食用盐、柠檬一个、黑胡椒碎;

  制作步骤:

  1、买一块三文鱼块,把鱼鳞刮干净,然后重新干净备用;

  2、洗干净后在三文鱼的皮和肉两面都倒点盐巴,然后涂均匀放那腌制个十来分钟;

  3、把腌制好的三文鱼,用干净的厨房纸将鱼肉表面水份吸干;

  4、煎三文鱼一定要不粘锅,否则一旦粘锅了鱼就碎了,把锅烧热,加入适量的橄榄油,把油加热到七八分热的时候放入三文鱼,先煎带皮的一面;

美食做法

美食做法

  5、煎的时候一定不要一直搅动,否则容易碎,而且煎三文鱼不能大火煎,只能用文火煎,等鱼皮的一面煎到变金黄色时候就可以翻一面煎,此时一定要小心的翻,否则就碎了;

  6、此时要掌握好煎的时间,不能煎太老了肉就变柴了,因为三文鱼本来是非常嫩的,等煎到鱼肉的一面也金黄色即可关火;

  7、煎好之后撒上黑胡椒粉,然后把柠檬汁均匀的挤到煎好的三文鱼肉上面就可以食用了,如果还喜欢其他味道的朋友可以自行搭配。

  8、煎好的三文鱼来瓶红酒搭配下估计会是不错的选择,相信很多美女最喜欢的浪漫的晚餐。

  其实三文鱼的做法还有很多,最常见的就是搭配芥末直接生吃,但也有很多朋友喜欢经过简单的烹饪之后再吃。关注美食做法后续的相关内容,我们还会继续送上更多制作教程。

转载时请注明出自耀我时尚(www.15in.com)

相关文章:

  • 地道的南京美食你知道多少?
  • 南京美食,让人欲罢不能的食物
  • 美食天下菜谱大全,吃货们的追捧对象
  • 超详细美食培训班学费多少解读
  • 美食培训班 非常适合那些有基础的朋友
  • 耀我时尚 

    Copyright © 2008-2012 耀我时尚 版权所有